Czarne porzeczki są wspaniałym krzewem owocowym do ogrodu kuchennego i nie wymagają wielu zabiegów pielęgnacyjnych. Trzeba je jednak regularnie przycinać, aby były zdrowe i dawały więcej owoców.
Tak jak w przypadku innych krzewów owocowych, przycinanie powinno być wykonywane o odpowiedniej porze roku i z odpowiednich powodów. Celem jest pobudzenie nowych pędów, usunięcie martwych lub chorych pędów i utrzymanie otwartego środka dla cyrkulacji powietrza.
Usuwanie starszych pędów zimą
Czarne porzeczki najlepiej owocują na pędach z jednorocznego drewna, a słabiej na pędach z drewna dwu- i trzyletniego. Wszystkie pędy starsze niż 3-letnie powinny być co roku usuwane, aby pobudzić wzrost nowych pędów.
Przycinając nowo posadzony krzew, przytnij wszystkie pędy do jednego pąka nad ziemią, używając sekatora. Ta technika zmusza roślinę do tworzenia równomiernie rozłożonych gałęzi, które są wystarczająco silne, aby produkować owoce.
Następnie usuń słabe, zagęszczone i skierowane w dół gałęzie do poziomu gruntu. Dzięki temu roślina będzie miała dostęp do światła i powietrza.
Pruning należy rozpocząć późną zimą, gdy martwe pędy wyschną i staną się kruche. Umożliwia to dostęp światła i powietrza do środka rośliny i zapobiega chorobom.
Co roku wczesną wiosną należy usunąć najstarsze drewno. Można to zrobić za pomocą nożyc lub sekatora. Może to brzmi brutalnie, ale silne rośliny dobrze reagują na takie zabiegi.
Usuń słabe pędy
Czarne porzeczki mają silny wzrost i dają mnóstwo soczystych owoców. Mogą być jednak podatne na szkodniki i choroby.
Krzewy czarnej porzeczki są szczególnie przyciągane przez ptaki, które zjadają pąki i liście oraz roznoszą choroby. Szkodzą też roślinom, kradnąc składniki odżywcze i wodę.
Aby ochronić je przed ptakami, przykryj krzewy siatką lub włókniną ogrodniczą. Możesz też spryskać rośliny odpowiednim środkiem owadobójczym.
W zimie, gdy roślina jest w stanie spoczynku, usuń słabe pędy i wytnij krzyżujące się gałęzie. Dzięki temu środek krzewu stanie się mniej zatłoczony, a nowe pędy będą mogły wydać owoce.
Dobre przycinanie sprawi, że do czterech lat po posadzeniu powstanie mocna struktura złożona z około sześciu do dziesięciu zdrowych pędów. Zapewni to czarnym porzeczkom przestrzeń, której potrzebują, aby wydać dobre plony dużych jagód.
Usuń krzyżujące się gałęzie
Czarne porzeczki są podstawą każdego ogrodu z owocami miękkimi, ale wymagają starannego przycinania, aby utrzymać je w najlepszej kondycji. Są pyszne i zawierają dużo witaminy C, która poprawia zdrowie i wzmacnia układ odpornościowy.
Dobrym sposobem przycinania czarnych porzeczek jest usuwanie jednej trzeciej starszych pędów każdej zimy. Mogą to być te, które są zbyt grube i zbite, albo te, które zostały złamane lub uszkodzone przez chorobę.
Kolejną ważną częścią procesu przycinania jest zapewnienie otwartej struktury krzewu, co pozwoli na przepływ powietrza w jego wnętrzu i ułatwi dojrzewanie owoców. Można to zrobić, usuwając wiele starych gałęzi lub po prostu je przycinając, ale ważne jest, aby robić to w sposób kontrolowany, aby nie uszkodzić rośliny.
Jeśli zauważysz, że twoje krzewy są celem drapieżników, warto zastosować cieniówki lub przykryć je siatką dla ptaków, ponieważ może to zniechęcić je do atakowania roślin. Możesz też zastosować odstraszacz ruchowy, np. stracha na wróble.
Usuń owocujące pędy
Na krzewach czarnej porzeczki należy zimą usunąć owocujące pędy, aby pobudzić je do wypuszczania nowych pędów i zmniejszyć liczbę nieproduktywnych gałęzi. Używając mocnych nożyc lub sekatora, usuń wszystkie starsze, mniej produktywne gałęzie.
Ponadto usuń rozłożyste gałęzie, które będą się rozdrabniać, gdy owoce zaczną się ważyć. Pomoże to zachować schludny wygląd krzewu i ułatwi zarządzanie nim podczas zbiorów.
Czarne porzeczki najlepiej owocują na jednorocznym drewnie, ale również na dwu- i trzyletnim drewnie można uzyskać lżejsze zbiory. Najstarsze pędy należy usuwać, aby zapewnić równowagę między pędami jednorocznymi, dwu- i trzyletnimi.
Aby uzyskać plon jesienny, pędy pierwotne należy przechylać (usuwać 3/4-1″), gdy osiągną wysokość 12-15″, i ponownie, gdy wyrastają gałęzie boczne. Ta praktyka stymuluje rozwój owocujących pędów bocznych, utrzymuje wysokość roślin w ryzach i zwiększa plony.
